Ingredienser
Method
- Vask tomaterne grundigt og skær dem i halve
- Sæt dem i en skål og dryp med olivenolie. Tilsæt hvidløg, oregano, salt og peber. Bland godt, så alle tomaterne er dækket af blandingen
- Forvarm din airfryer til 180 °C i cirka 3-5 minutter
- Placer de halverede tomater i airfryeren med snitfladen opad. Hvis du vil, kan du drysse revet ost over tomaterne på dette tidspunkt
- Bag tomaterne i airfryeren i 10-12 minutter, eller indtil de er møre og let karamelliserede
- Tag tomaterne ud af airfryeren og lad dem køle lidt af. Pynt gerne med frisk basilikum før servering
- Server som en lækker tilbehør eller som en del af en salat
Noter
- Du kan også tilsætte andre krydderier eller ingredienser efter smag, såsom chili flager for ekstra varme eller brødkrummer for ekstra sprødhed.
- Bagte tomater kan bruges som en del af en tapasplatte, som fyld i sandwich eller som en sund snack.