Go Back
Lækre blæksprutteringe lavet i airfryer

Blæksprutteringe i airfryer

Sådan laver du de lækreste blæksprutteringe i din airfryer
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 15 minutter
Samlet tid 25 minutter
Antal: 1
Ret: Snack, Tilbehør
Køkken: Verden
Kalorier: 340

Ingredienser
  

  • 500 gram blæksprutteringe frosne eller friske
  • 100 gram hvedemel
  • 2 æg
  • 100 gram pankorasp
  • 1 tsk paprika
  • 1 tsk hvidløgspulver
  • salt og peber
  • olivenolie

Method
 

  1. Hvis du bruger frosne blæksprutteringe, så lad dem tø op og dryp dem for overskydende væske
  2. I en skål, bland hvedemelet med paprika, hvidløgspulver, salt og peber
  3. Slå æggene ud i en anden skål og pisk dem let
  4. Hæld pankopaneringen i en tredje skål
  5. Dyp hver blækspruttering først i hvedemelet, så i det piskede æg, og til sidst i pankopaneringen. Sørg for, at de er godt dækket
  6. Forvarm din airfryer til 200 °C i 3-5 minutter
  7. Placer de panerede blæksprutteringe i airfryeren i et enkelt lag. Sprøjt lidt olivenolie over dem for at få en ekstra sprødhed
  8. Steg dem i airfryeren i ca. 8-10 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde. Du kan ryste kurven halvvejs igennem for en jævn stegning
  9. Tag blæksprutteringerne ud af airfryeren og lad dem hvile i et minut. Server dem varme med din yndlingsdip, som f.eks. aioli, tartarsauce eller en citronmayonnaise.