Ingredienser
Method
Forbered kikærterne
- Dræn og skyl kikærterne grundigt i koldt vand. Lad dem dryppe af i en si
- For at få dem ekstra sprøde kan du lægge kikærterne på et rent viskestykke og duppe dem for at fjerne så meget væske som muligt
Krydr kikærterne
- Læg de tørrede kikærter i en skål. Tilsæt olivenolie, paprika, spidskommen, hvidløgspulver, salt, peber og evt. cayennepeber
- Bland godt, så alle kikærterne er dækket af krydderierne
Airfry kikærterne
- Placer kikærterne i airfryer-kurven i et jævnt lag. Sørg for, at de ikke ligger oven på hinanden for at sikre jævn tilberedning
- Steg dem i ca. 15-20 minutter på 200 grader, og ryst kurven halvvejs gennem tilberedningen for at sikre, at de bliver sprøde på alle sider
Tjek og server
- Hold øje med kikærterne mod slutningen af tilberedningstiden, da de kan variere lidt afhængigt af din airfryer. De er færdige, når de er gyldne og sprøde
- Tag dem ud og lad dem køle af i et par minutter, så de bliver ekstra sprøde
- Server dem som en sund snack eller som topping på salater og andre retter