Tag roastbeefen ud af køleskabet og lad den komme op til stuetemperatur i cirka 30 minutter. Dette hjælper med at sikre en mere jævn tilberedning
Spray eller pensl roastbeefen let med olie, så krydderierne hæfter godt. Krydr med frisk timian, salt og peber efter smag. Du kan også tilføje andre krydderier eller urter, som du kan lide
Sæt din iairfryer på 180 grader og placer roastbeefen i airfryerens kurv
Steg roastbeefen i 15 minutter, og vend derefter kødet om. Giv det yderligere 15 minutter. Juster tilberedningstiden afhængig af din præference for stegens rødhed og airfryerens effektivitet
Når roastbeefen er færdig, lad den hvile i et par minutter, inden du skærer den i skiver og serveres med braserede kartofler, bagekartofler eller andet tilbehør