Kyllingespyd i airfryer | Lækre og nemme kyllingespyd
Er du på udkig efter en nem og lækker ret, der kan imponere både familien og gæsterne? Så behøver du ikke lede længere! Kyllingespyd i airfryer er den perfekte løsning til en sund og velsmagende middag, der både er hurtig at tilberede og fyldt med smag.
Denne opskrift kombinerer saftige stykker kylling marineret i en aromatisk blanding af krydderier, citron og hvidløg, som tilberedes til perfektion i en airfryer. Med en sprød ydre og en saftig, mør kerne, er kyllingespyddene ideelle som en let hovedret, til picnic, eller som del af et større middagsbord. Uanset om du er en erfaren kok eller ny i køkkenet, vil du elske, hvor nemt det er at lave disse kyllingespyd – og hvor glade dine smagsløg bliver!
Hvordan laver man kyllingespyd?
Kyllingespyd laves traditionelt på grillen, hvor de får en lækker røget smag og en sprød stegeskorpe. Alternativt kan de også tilberedes i ovnen, hvor de stadig bliver saftige og møre. Men hvis du vil opnå den ultimative smagsoplevelse, er det værd at prøve at lave dine kyllingespyd i en airfryer. Her får du en perfekt balance mellem et sprødt ydre og en saftig indre, samtidig med at krydderierne virkelig trænger ind i kyllingen. Airfryeren sikrer en jævn og hurtig tilberedning, som gør dine kyllingespyd uimodståeligt lækre hver gang.
Hvad kan man få til kyllingespyd?
Kyllingespyd er alsidige og kan nemt tilpasses enhver lejlighed, uanset om du serverer dem som en let snack eller som en del af en større middag. Hvis du vil servere kyllingespydene som en snack, kan de med fordel matches med lækre dips som hummus, tzatziki, eller en krydret salsa, samt andre snacks som sprøde gulerodsstænger, bønnefritter, knuste kartofler eller bagte rodfrugter.
Til en hyggelig grillaften er kyllingespyd perfekte sammen med tilbehør som råstegte kartofler, bagekartofler eller en frisk salat. Og hvis du ønsker at give retten et twist, er kyllingespyd også fremragende som fyld til lækre nachos, toppet med ost, jalapeños, og guacamole. Mulighederne er mange, og kyllingespyd kan nemt tilpasses efter smag og lejlighed!
Hvor kan man købe kyllingespyd?
Hvis du ikke har tid til at lave hjemmelavede kyllingespyd og gerne vil have en hurtig løsning, kan du nemt finde færdige kyllingespyd, der blot skal opvarmes i airfryeren, i næsten alle supermarkeder. Butikker som Føtex, Rema 1000, Netto, Bilka og mange flere tilbyder et bredt udvalg af kyllingespyd, både på frost og som friske varianter i delikatesseafdelingen.
Du kan vælge mellem forskellige smagsvarianter, fra klassisk marineret til mere krydrede versioner, og med få minutters tilberedning i airfryeren er de klar til servering. Det gør dem til en nem og lækker løsning for både travle hverdage og spontane måltider.
Kyllingespyd i airfryer
Equipment
- Cosori Dual Blaze Airfryer
Ingredienser
- 500 gram kyllingebryst eller kyllingeinderfilet
- 2 spsk olivenolie
- 2 stk fede hvidløg presset
- 1 tsk paprika
- 1 tsk tørret timinian
- 1 tsk stødt spidskommen
- saften af 1 citron
- salt og peber efter smag
- træspyd
Sådan gør du
- Skær kyllingebrysterne i mundrette stykker (ca. 2-3 cm)
- I en stor skål blandes olivenolie, presset hvidløg, paprika, oregano, timian, spidskommen, citronsaft, salt og peber. Kom kyllingestykkerne i skålen og vend dem godt rundt, så marinaden dækker dem helt. Dæk skålen med plastfolie og lad kyllingen marinere i køleskabet i mindst 30 minutter
- Hvis du bruger træspyd, skal de lægges i blød i vand i ca. 15-20 minutter for at undgå, at de brænder i airfryeren
- Når kyllingen er marineret, trækkes stykkerne på spyddene. Sørg for, at der er lidt mellemrum mellem stykkerne, så de bliver jævnt tilberedt.
- Når kyllingen er marineret, trækkes stykkerne på spyddene. Sørg for, at der er lidt mellemrum mellem stykkerne, så de bliver jævnt tilberedt.
- Læg kyllingespyddene i airfryeren i et enkelt lag. Tilbered ved 180°C i ca. 10-12 minutter. Vend spyddene halvvejs igennem for at sikre en jævn stegning. Kyllingen skal være gyldenbrun og gennemstegt
- Tag kyllingespyddene ud af airfryeren og lad dem hvile i et par minutter før servering. De kan serveres med en frisk salat, pitabrød, tzatziki eller en lækker dip efter eget valg